Plateforme d’emploi métiers des produits de la mer

Responsable qualité/sécurité

ALLIANCE MAREE

Mareyage | Emploi | CDI
Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un/e : RESPONSABLE QUALITÉ/ SECURITE (H/F) CDI (29) pour la société Alliance Marée, entité commerciale du groupe Sofish, et spécialisée dans le commerce de produits de la mer et d’aquaculture. Rattaché à la responsable QSE groupe, vous mettez en oeuvre et suivez la politique qualité, sécurité, de l’entreprise. Vous êtes notamment chargé(e) des missions suivantes : Mettre à jour les analyses de risques pour les produits achetés (contaminants, allergènes, vulnérabilité à la fraude…) Participer au processus de référencement et de suivi des fournisseurs et prestataires avec le service commercial Définir les cahiers des charges, spécifications, critères d’acceptation des produits avec les clients et les retranscrire auprès des fournisseurs et prestataires Contrôler la conformité des produits/services fournis ou sous-traités au travers des résultats des mesures Gérer les non-conformités et piloter les plans d’actions fournisseurs/prestataires /clients Identifier et suivre les plans progrès auprès des fournisseurs/prestataires Effectuer le suivi des indicateurs et la gestion documentaire qualité Gérer les audits de référentiels produit (BIO- MSC/ASC) Suivre le document unique et des indicateurs sécurité Bac +3 / +5, idéalement Ingénieur(e) Agro-Alimentaire. Expérience de la pratique de l’HACCP et de la certification IFS et/ou ISO. Qualité de communication et de réactivité. Aisance rédactionnelle. Poste à pourvoir dès que possible – CDI – Temps plein – Concarneau Salaire : Selon expérience. Personne à contacter : Amélie PIQUET / amelie.piquet@sofish.fr

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